Pesmol Ikan Mas. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Video kali ini tentang membuat PESMOL IKAN MAS dengan Chep handal ialah istriku,,,,bagaimanapun juga makan enak masakan di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Kamu bisa masak Pesmol Ikan Mas menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pesmol Ikan Mas
- 500 gr ikan mas, bersihkan, goreng setengah matang.
- 1 buah wortel, iris memanjang.
- 8 buah cabai rawit setan.
- 3 lmbr daun salam.
- 2 lmbr daun jeruk.
- 2 btg serai.
- Kaldu jamur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Minyak untuk menumis.
- Air.
- Bumbu Halus.
- 8 btr bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- Seruas jahe.
- Seruas kunyit.
Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Langkah-langkah Pesmol Ikan Mas
- Panaskan minyak. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan wortel, aduk rata lalu tambahkan air. Masukkan cabai rawit. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur..
- Setelah mendidih, cicipi dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan mas. Aduk rata hingga kuah menyusut..
- Siap disajikan..
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch.