Cilok isi abon. Resep video terbaru membuat Cilok dengan menambahkan isi Abon sapi didalamnya. Bahan original adalah tepung terigu di mix dengan tepung tapioka. Cilok merupakan salah satu jajanan yang lumayan banyak digemari.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Kamu bisa memasak Cilok isi abon menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok isi abon
- 1/4 tepung tapioka (kanji).
- 3 sdm tepung terigu.
- Abon (secukupnya).
- Air panas.
- Daun bawang.
- Daun seledri (bisa diskip).
- Garam (secukupnya).
- Masako (bisa penyedap lain, secukupnya).
- 2 siung bawang putih.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Selanjutnya bentuk adonan cilok menjadi bulat-bulat kecil kemudian isi bagian dalam cilok dengan abon sapi kemudian rebus dalam air mendidih hingga cilok matang dan mengapung diatas. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua.
Langkah-langkah Cilok isi abon
- Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, Masako, saung bawang yang sudah diiris dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tuang air panas secara perlahan, aduk adonan hingga mengental, uleni adonan hingga bisa dibentuk bulat-bulat.
- Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu isi sedikit abon, gunakan sendok kecil agar lebih mudah, lalu bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air, rebus adonan cilok hingga matang, jika cilok sudah mengambang berarti cilok sudah matang, jika kurang yakin maka ambil satu cilok belah menjadi dua untuk tahu dalamnya sudah matang atau belum..
- Setelah cilok matang maka angkat dan tiriskan. Cilok siap dinikmati, hangat lebih nikmat..
Cilok makanan yang berasal dari Jawa barat lebih tepatnya kota Bandung ini, ya bandung kota kelahiran jajanan ini akan tetapi entah siapa orang yang pertama kali mencetuskan jajanan yang. Bahan isi cilok : Gajih sapi atau abon atau sosis atau keju. Selain Cireng kami juga menjual Cilok Mannntap. Bagi anda sibuk dan tidak ada waktu untuk membuat cilok sendiri dan takut kalau membeli cilok yang di jajakan keliling karena. Cilok Isi Abon Ikan Tuna pun siap dihidangkan bersama sambal kacang.