SebLak Mie burung dara.
Kamu bisa memasak SebLak Mie burung dara menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan SebLak Mie burung dara
- 1 bungkus mie burung dara.
- 1 buah sosis sapi.
- sesuai selera Kerupuk larisa.
- sesuai selera Sawi.
- 1 buah telur ayam.
- BUMBU :.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 2 buah cabe merah keriting.
- 3 buah Cabe rawit merah.
- 2 ruas kencur.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah tomat.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm lada bubuk.
- 1 sdt rocyco ayam.
- 1 sdm gula pasir.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah SebLak Mie burung dara
- Pertama rebus kerupuk Dan sawi sampai matang setelah itu taroh di wadah jangan buang airnya.
- Blender semua bumbu tambahkan minyak 2 sdm air 2 sdm.
- Rendam. Mie dengan air biasa cukup 5 menit.
- Panaskan wajan tambahkan minyak 3 sdm lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukan sosis, telur, air 2 gelas kerupuk, sawi, Dan mie tadi masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa ya.
- Dan seblak mie siap di hidangkan mie 1 bungkus jadi 3 porsi. Untuk kuah nya bisa banyak bisa sdikit ya trgantung selera masing masing.. Selamat mencoba.