Resep SebLak Mie burung dara Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

SebLak Mie burung dara.

SebLak Mie burung dara Kamu bisa memasak SebLak Mie burung dara menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan SebLak Mie burung dara

  1. 1 bungkus mie burung dara.
  2. 1 buah sosis sapi.
  3. sesuai selera Kerupuk larisa.
  4. sesuai selera Sawi.
  5. 1 buah telur ayam.
  6. BUMBU :.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 3 siung bawang merah.
  9. 2 butir kemiri.
  10. 2 buah cabe merah keriting.
  11. 3 buah Cabe rawit merah.
  12. 2 ruas kencur.
  13. 1 ruas jahe.
  14. 1 buah tomat.
  15. 1 sdm garam.
  16. 1 sdm lada bubuk.
  17. 1 sdt rocyco ayam.
  18. 1 sdm gula pasir.
  19. Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah SebLak Mie burung dara

  1. Pertama rebus kerupuk Dan sawi sampai matang setelah itu taroh di wadah jangan buang airnya.
  2. Blender semua bumbu tambahkan minyak 2 sdm air 2 sdm.
  3. Rendam. Mie dengan air biasa cukup 5 menit.
  4. Panaskan wajan tambahkan minyak 3 sdm lalu tumis bumbu hingga harum.
  5. Masukan sosis, telur, air 2 gelas kerupuk, sawi, Dan mie tadi masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa ya.
  6. Dan seblak mie siap di hidangkan mie 1 bungkus jadi 3 porsi. Untuk kuah nya bisa banyak bisa sdikit ya trgantung selera masing masing.. Selamat mencoba.