Sayur Asem.
Kamu bisa memasak Sayur Asem menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Sayur Asem
- 5 buah kacang panjang.
- 1 mangkuk kangkung (ambil daunnya saja).
- 1 mangkuk daun so.
- 1 buah wortel.
- 1/2 buah labu siam.
- 1 buah tomat.
- 5 siung bawang merah.
- 1 sdm asam jawa.
- 1 ltr air.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah Sayur Asem
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera..
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih, tambahkan irisan bawang merah, tunggu hingga mendidih kembali..
- Kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, wortel, asam jawa. Tutup panci agar kacang tetap berwarna hijau segar hingga mendidih kembali..
- Setelah mendidih masukkan daun so dan kangkung, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, biarkan mendidih kembali..
- Kemudian tambahkan tomat, koreksi rasa. Matikan api. Siap di hidangkan.
