Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Kamu bisa masak Nasi liwet menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Nasi liwet

3 mug takar beras.
Santan dari perutan kelapa harga Rp.2000 🤭.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 buah Cabe merah besar.
2 buah Cabe hijau besar.
sesuai selera Cabe japlak.
2 lembar Daun salam.
4 lembar daun jeruk.
1 buah serai potong 2.
Sejumput garam.
Minyak untuk menumis.

Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami.

Langkah-langkah Nasi liwet

Cuci bersih semua bahan.
Rajang bawang merah, bawang putih, cabe besar merah dan cabe besar hijau, kemudian tumis hingga harum.
Siapkan beras yg sudah di cuci kedalam panci,tambahkan santan hingga naik 2 jari dari permukaan beras (atau seperti masak nasi pada umumnya), tambahkan garam, 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk,serai kemudian campur tumisan tadi, aduk rata.. masak lah diatas api kecil saja untuk menghindari kerak 👍.
Jika air sudah susut, pindah kedalam dandang yg bawahnya sdh di isi air, 1 lembar daun salam, 1lembar daun jeruk, dan serai,kukus lagi menggunakan api kecil sekitar 15 menit.. jangan lupa tambahkan cabe japlak pada nasi...
Jika sdh tercium bau harum artinyaa lavvaarr😂.. gak deng.. artinya harus di cek karna nasinya mulai matang.. bs kalian tambah waktu kukusnya jika nasi masih agak keras.
Selamat menikmatiii 😘.

Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain.