Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kamu bisa masak Sayur asem menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sayur asem
- 1 siung bawang merah.
- 2 siung bawang merah.
- 1 sachet kecil asem sachet.
- Secukupnya kacang panjang.
- Secukupnya kubis.
- 1/2 bj manisa.
- Secukupnya air.
- Secukupnya penyedap rasa.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdm gula.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Langkah-langkah Sayur asem
- Siapkan bahan². Cairkan asem boleh dengan air biasa atau air panas. Potong² bawang merah putih.
- Didihkan air. Masukan bawang merah putih, masukan sayuran yg butuh waktu matang lebih lama. Masukan air asem dan bumbu². Koreksi rasa.
- Selamat menikmati 💙.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. KOMPAS.com - Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Seperti halnya dengan resep sayur asem dari daerah Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup.