Karedok. Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok disajikan dengan taburan kerupuk di atasnya. Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu.
Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia.
It is one of the Sundanese signature dish.
Kamu bisa masak Karedok menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Karedok
- 150 gr toge.
- 1 ikat kecil kacang panjang.
- 1 buah timun besar.
- Bumbu dihaluskan.
- 1 genggam kacang tanah goreng.
- 3-5 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera).
- 2-3 ruas jari kencur.
- 2 siung bawang putih.
- 3 sdm gula merah sisir (sesuaikan dengan selera).
- Secukupnya garam dan kaldu.
- Sedikit air matang.
It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan.
Langkah-langkah Karedok
- Potong2 kacang panjang. Cuci bersih bersama toge dan timun yg masih utuh..
- Haluskan bumbu, setelah halus beri sedikit air agar tidak lengket. Kekentalan sedang yaa. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukan sayuran kedalam cobek, potong kecil2 timun. Aduk rata sambil agak dipenyet2. Karedok siap dihidangkan 😍. Dimakan dengan kerupuk makin enyaakk.
Karedok is part of a wide range of Indonesian dressing and salad combinations, along with lotek , pecel and gado-gado. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from Karedok on your desktop or mobile device. Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
