Tahu gejrot enak pisan euy. Mau share aja Tahu Gejrot Kang Cepot yg enak banget nih temen². Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Tempatnya nyaman banget (Cozy, Comfortable, pokoknya Enakeun Pisan). Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan Kalau Anda suka memasak tahu, tentunya masakan Anda akan jauh lebih terasa enak dan nikmat. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Kamu bisa memasak Tahu gejrot enak pisan euy menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tahu gejrot enak pisan euy
- 7 pcs tahu pong.
- Bahan ulekan.
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Cabe.
- Bahan kuah.
- 2 sdt asem jawa.
- 1/2 balok gula jawa.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- Kecap.
Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Resep Tahu Campur Lamongan Asli Yang Enak.
Langkah-langkah Tahu gejrot enak pisan euy
- Goreng tahu pong ke dalam minyak, tiriskan.
- Membuat kuah : rebus 100 ml air kemudian masukkan bahan kuah (2 sdt asam jawa, 1/2 balok gula jawa, 1 sdm gula pasir, lalu masukkan kecap sedikit saja) setelah mendidih kemudian disaring, sisihkan.
- Membuat bahan ulekan : ulek 6 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabet rawit sesuai selera, garam, gula jawa secukupnya. Ulek kasar jangan halus.
- Masukkan tahu pong yang telah digoreng ke dalam ulekan bahan kasar, potong kecil-kecil tahunya, masukkan kuah, campurkan semua bahan dan tahu.
Cara Membuat Tahu Gejrot Pedas Khas Cirebon. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Biasanya tahu disajikan sebagai lauk pendamping bersama tempe dan sayuran. Makanan berbahan dasar kedelai ini memang enak dan lezat di mulut.