Resep Asli Kue bandros Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Kue bandros. Bandros adalah salah satu makanan khas daerah Jawa Barat. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. Jangan bingung mau nyebut kue ini Bandros atau Pancong.

Kue bandros Pedagang kue bandros menjajakannya biasanya dengan dipanggul, atau menggunakan roda dorong. Menyantap kue bandros supaya lebih nikmat biasanya dimakan dalam keadaan hangat. Resep Kue Bandros Bandung Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kamu bisa memasak Kue bandros menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Kue bandros

  1. 200 gr tepung beras.
  2. 50 gr tepung terigu.
  3. 600 ml santan.
  4. 250 g kelapa muda diparut kasar.
  5. Sejumput garam.

Kue bandros Sunda pada umumnya rasa asin yang banyak dijual oleh abang-abang bandros tradisional tapi ada. Bandros paling enak deh gak bakalan menyeusal kalo udah nyobain kue nya. ID adalah pelopor platform e-commerce yang mempertemukan produsen yang memiliki produk tapi tidak memiliki tim penjualan dengan pebisnis online. Resep Cara Membuat Kue Bandros Bandung/Kue Pancong,Lembut Dan Gurih.

Langkah-langkah Kue bandros

  1. Campur tepung beras dengan kelapa parut, sisihkan.
  2. Campur terigu dengan  santan, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil tambahkan garam, aduk rata. Masak  dengan api kecil sampai meletup letup. Panas2 tuang ke dalam campuran tepung beras dan kelapa. Aduk rata. Kalo adonan terlalu kental boleh ditambah sedikit air sampai didapat tekstur yang diinginkan..
  3. Panaskan cetakan kue bandros/pukis, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil  sampai matang. Untuk jaga2 biar gak cepet gosong, alasi cetakan dengan loyang bekas.

Cara membuat kue bandros atau pancong yang enak. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu Jika anda belum tahu, kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos memiliki cara penyajian. Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung.