Resep Khas Seblak Kuah Pedas Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Seblak Kuah Pedas.

Seblak Kuah Pedas Kamu bisa memasak Seblak Kuah Pedas menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Seblak Kuah Pedas

  1. Secukupnya maccaroni.
  2. Secukupnya kerupuk udang (atau kerupuk lain).
  3. Secukupnya mie instan (saya pakai lemonilo).
  4. 1 sosis ayam.
  5. 1 butir telur.
  6. 2 batang daun bawang.
  7. Bumbu Halus.
  8. 3 siung bawang merah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 1/2 ruas jari kencur.
  11. Secukupnya cabe rawit.
  12. Bumbu Lainnya.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya kaldu jamur.
  15. Secukupnya lada bubuk.
  16. 1 sdm saori.

Langkah-langkah Seblak Kuah Pedas

  1. Rebus kerupuk, maccaroni dan mie sampai setengah matang atau cukup empuk kerupuknya..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sosis lalu telur..
  3. Tambahkan saori dan air sesuai selera (saya kasih air sedikit karena suka yang hasilnya nyemek)..
  4. Masukan kerupuk, maccaroni dan mie. Tambahkan garam, lada dan kaldu. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa rasa sudah pas, masukan daun bawang. Aduk sebentar, dan seblak siap disajikan. 👌🏻.