Resep Rahasia Seblak Ceker berkuah Khas

Seblak Ceker berkuah.

Kamu bisa masak Seblak Ceker berkuah menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Seblak Ceker berkuah

1. Secukupnya kerupuk.
2. Secukupnya ceker ayam.
3. 1 butir telur (aku kocok lepas terlebih dahulu).
4. Bakso ayam secukupnya (aku pakai bakso bikinan sendiri ya).
5. Dan secukupnya air bersih.
6. <UNTUK BAHAN BUMBUNYA>.
7. Secukupnya kencur.
8. 1 Siung bawang putih.
9. 1 Siung bawang merah.
10. 5 buah cabe rawit.
11. 4 buah cabe merah besar.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya kaldu bubuk.
14. Dan secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah Seblak Ceker berkuah

1. Pertama2 aku rendam kerupuknya selama 2 menit saja.
2. Lalu aku haluskan terlebih dahulu kencur,bawang putih,bawang merah,cabe rawit,dan cabe merah besar.
3. Setelah itu siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu nyalakan api sedang.
4. Setelah minyaknya panas,aku masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi,setelah bumbunya wangi masukkan air secukupnya lalu tunggu sampai airnya mendidih.
5. Setelah airnya mendidih lalu aku masukkan kerupuknya,ceker ayam yg sudah di rebus,dan juga baksonya.
6. Lalu aku beri bumbunya garam secukupnya,kaldu bubuk secukupnya,dan gula pasir secukupnya.
7. Setelah itu tunggu sampai kira2 semuanya matang,lalu beri kocokan telur dan aduk2 tunggu lagi sampai seblaknya matang.. hmmzz jangan lupa tes rasanya yaa.. klw sudah pas rasanya,baru siap disajikan🍲.
8. SELAMAT MENCOBA... *Senyum.