Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Kamu bisa masak Cireng menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cireng
- 16 sdm tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan.
- 300 ml air.
- 1 sdt garam (boleh ditambah jika ingin lebih asin).
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 btg daun bawang (saya skip krn ga ada stok).
- Minyak aga banyak untuk menggoreng.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan juga semakin modern dan dikemas. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Langkah-langkah Cireng
- Siapkan teflon di atas kompor tp jgn nyalakan apinya, masukkan air, bawang putih yg sdh dhaluskan, daun bawang, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk & 4 sdm tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa..
- Bila sudah tercampur rata & rasa sdh pas lalu nyalakan api kecil saja. Diaduk" dg api menyala hingga kental trs menyatu mjd adonan..
- Lalu masukkan adonan ke dalam wadah yg sdh berisikan sisa tepung tapioka. Diaduk" asal saja yang penting sdh tercampur..
- Lalu dbentuk" pipih. Panaskan minyak, (klo sy api sedang, jd tdk cpt gosong) stlh panas masukkan cireng, stlh berwarna aga kecoklatan angkat (klo tdk kecoklatan jg gpp sih sesuai selera aja). Lalu hidangkan dg cabe rawit atau bumbu rujak..
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Cara membuat Cireng Ebi Pedas, makanan kekinian yang pedas cocok untuk dijual.
