Resep Asli 67. Nasi Lengko Rumahan Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

67. Nasi Lengko Rumahan.

67. Nasi Lengko Rumahan Kamu bisa masak 67. Nasi Lengko Rumahan menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 67. Nasi Lengko Rumahan

  1. 1 papan tempe ukuran kecil.
  2. 5 buah tahu.
  3. 2 genggam toge.
  4. 2 buah timun.
  5. Kecap manis.
  6. Garam.
  7. Bumbu.
  8. 100 gram kacang tanah.
  9. 2 siung bawang merah.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 3 buah cabai merah.
  12. Pelengkap.
  13. Bawang goreng.
  14. Kerupuk.

Langkah-langkah 67. Nasi Lengko Rumahan

  1. Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng.
  2. Toge direndam dengan air panas, sedangkan timun diiris kecil.
  3. Untuk bumbu, semua bahan bumbu dihaluskan (kacang tanah digoreng dulu, cabai dan bawang direbus dulu). Ulek sampai semuanya halus.
  4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu lalu tumis, beri sedikit air agar tidak terlalu kental. Jangan lupa tambahkan garam dan koreksi rasanya. Biarkan sampai mendidih.
  5. Siapkan nasi, letakkan tahu, tempe, toge dan irisan timun diatasnya, kemudian siram dengan bumbu kacang dan kecap.
  6. Supaya lebih nikmat, bisa ditambahkan bawang goreng dan kerupuk.