Cimol Anti Gagal.
Kamu bisa masak Cimol Anti Gagal menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cimol Anti Gagal
- 1/4 Tepung Tapioka / Aci.
- 1/2 Sdt Garam.
- 1/2 Sdt Kaldu Ayam.
- Secukupnya Air Mendidih.
- 1/4 Minyak Goreng.
- Toping Bumbu Suka Suka.
Langkah-langkah Cimol Anti Gagal
- Siapkan semua bahan yg diperlukan..
- Campurkan garam dan kaldu ayam kedalam tepung tapioka/Aci kemudian aduk² beri sedikit demi sedikit air yg sudah mendidih. Aduk² sampai setengah kalis (Mudah dibentuk).
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan dengan tangan, lakukan sampai adonanya habis..
- Siapkan Minyak, nyalakan api kecil kemudian masukan adonan cimol kedalam minyak yg masih dingin. Aduk² terus sampai minyak mulai memanas. Terus aduk² setelah minyak panas sampai cimol kering permukaan luarnya. Angkat dan tiriskan. CATATAN : pada saat menggoreng cimol jangan goreng cimol dalam minyak yg sudah panas ya suka meledak, tapi dalam keadaan dingin minyaknya sambil menunggu minyak panas. Usahakan apinya juga kecil..
- Ini siap buat dikemas dan di beri bumbu rasa rasa, selamat mencoba hasilnya mantep 👍.