Pepes Tahu simple.
Kamu bisa memasak Pepes Tahu simple menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu simple
- 10 pcs tahu ukuran sedang.
- 2 lembar daun salam.
- 1 butir telur.
- Secukupnya royco.
- Secukupnya cabai rawit (optional).
- 1 buah wortel (iris memanjang seperti lidi).
- Secukupnya daun bawang, iris.
- 1 siung Bawang putih, iris.
- 2 siung bawang merah, iris.
- 1 ikat daun kemangi.
Langkah-langkah Pepes Tahu simple
- Masukkan tahu kedalam wadah. Lalu tumbuk.
- Setelah tahu halus. Masukkan bahan lain kecuali cabai rawit, daun kemangi dan daun salam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Siapkan dan panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tambahkan diatasnya daun kemangi dan cabai rawit. Lalu kukus ±20 menit lamanya. Dan pepes tahu simple siap dihidangkan. Enak disantap dengan nasi panas.. Selamat mencoba:).