Pepes ikan layang. Hai sobat dapur apa kabar kalian? Jumpa lagi di channel aku Irai Ayu Wijayanti. Hari ini aku akan membagikan resep baru.

Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Kamu bisa memasak Pepes ikan layang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes ikan layang

2 ekor ikan layang.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt gula.
1/8 penyedap jika suka.
2 sdm air.
secukupnya Daun pisang.
Bumbu halus :.
2 butir kemiri.
5 siung bawang merah.
1 buah tomat 1/2 di haluskan 1/2 buat di iris iris.
2 buah cabe rawit.
2 buah cabe keriting.
1 batang serei 1/2 di ulek 1/2 di geprek.
2 ruas jari kunyit.

Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.

Langkah-langkah Pepes ikan layang

Bersihkan ikan, lalu cuci bersih lumuri dgn air jeruk nipis lalu cuci kembali. Dan potong2 menjadi 2/3 bagian, boleh pake ikan lain juga ya,patin dan nila juga enak.
Haluskan bumbu,masukkan garam,gula dan penyedap iris iris tomat dan sedikit cabe keriting sebagai pemanis,lalu masukkan air 2sdm.
Siapkan panci untuk mengukus terlebih dahulu rebus hingga airnya mendidih sambil proses membungkus,daun pisangnya di pindai diatas api kecil dulu ya biar g gampang robek pas membungkus.

Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.