Cilok Nikmat.
Kamu bisa memasak Cilok Nikmat menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok Nikmat
- 2 siung bawang putih.
- 300 ml air.
- 200 gr tepung terigu segitiga.
- 1/4 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 batang daun bawang.
- 250 gr tepung tapioka.
Langkah-langkah Cilok Nikmat
- Didihkan air bersama bawang putih cincang. Dan di panci lain yg lbh besar didihkan air untuk merebus cilok, kalau sudah mendidih kecilkan api..
- Campur tepung terigu, garam, merica, kaldu dan daun bawang di wadah. Lalu tuangkan air bawang putih ke dalam wadah tepung lalu aduk2 dengan whisker atau sendok sampai rata..
- Lalu masukan tepung tapioka. Uleni dgn tangan sampai kalis dan mudah di bentuk. Bentuk bulat2 sampai adonan habis..
- Masukan adonan cilok yg sdh dbentuk bulat2 ke dalam panci yg berisi air, masak hingga mengapung. Angkat dan siap di sajikan dengan sambel kacang..
