Pepes udang lezat dan mudah. Kerat memanjang punggung udang buang kotoran hitamnya. Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang sangat nikmat dan menggugah selera. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Kamu bisa memasak Pepes udang lezat dan mudah menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes udang lezat dan mudah
- 1/2 kg udang bersihkan kulit dan kepala(iris 2).
- 1 buah kelapa muda (parut).
- Bumbu iris:.
- 2 batang daun bawang iris halus.
- 3 lembar daun jeruk iris halus.
- 1 buah tomat besar iris dadu kecil.
- 1 ikat kemangi ambil daunnya.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 8 buah bawang merah.
- 7 buah cabai keriting.
- 3 buah cabai rawit.
- 1 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kencur.
- 5 buah kemiri.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap.
- Bungkus:.
- Daun pisang.
- Tusuk gigi.
Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri. Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho!
Langkah-langkah Pepes udang lezat dan mudah
- Haluskan bumbu.
- Campurkan semua bahan (kelapa parut, bumbu halus, bumbu iris, udang).
- Tambahkan garam,gula, penyedap.
- Koreksi rasa, jika sudah tepat, bungkus dengan daun pisang.
- Kukus kurang lebih 30 menit.
- Pepes udang siap di hidangkan..
Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat. Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin membuat masakan satu ini layak untuk disantap. Olahan makanan yang satu ini minim minyak sehingga lebih.