Tahu Gejrot Murmer.
Kamu bisa memasak Tahu Gejrot Murmer menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Murmer
- 20 bh tahu bolong (tahu yang dalamnya bersarang).
- 10 Sdm gula merah yang sudah di sisir.
- 4 Sdm gula pasir (optional kalau suka manis legit boleh tambah).
- 2 Sdm Asam Jawa.
- secukupnya Garam.
- Bumbu tumbuk:.
- 8 siung bawang putih.
- 9 Biji Bawang Merah.
- 15 Buah Cabai Rawit Merah.
- 6 Buah Cabai Rawit Hijau.
- Kecap (opsional).
Langkah-langkah Tahu Gejrot Murmer
- Potong tahu sesuai selera.
- Masak gula merah, gula pasir, garam, asam jawa dan tambahkan kecap (masak hingga semua tercampur semlurna dan koreksi rasa sesuai selera ya) sisihkan..
- Tumbuh kasar cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih lalu taburkan di atas tahu dan siram dengan kuah yang telah di masak tadi. Dan... Siap di nikmati... Enjoooyyyyy.