Resep Rahasia Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana Mudah

Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana.

Kamu bisa memasak Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana

1. 4 ptg tongkol.
2. 1 ptg tahu.
3. 5 bh bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 3 bh cabe merah.
6. 3 bh cabe rawit.
7. 1 bh tomat merah.
8. Secukupnya garam dan gula.
9. Secukupnya terasi.
10. Secukupnya daun kemangi.
11. Secukupnya daun pisang.

Langkah-langkah Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana

1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu.
2. Layukan daun pisang dg cara di panaskan diatas kompor.
3. Tata diatas daun pisang, Ikan tongkol, tahu, daun kemangi dan beri bumbu, lalu bungkus dan tusuk bagian ujungnya dg tusuk gigi..
4. Kukus hingga matang sekitar 10-15 menit.
5. Bakar diatas api dg api kecil hg airnya menyusut, dibolak balik ya biar gak gosong, angkat dan siap dihidangkan.
6. Sajikan panas lebih nikmat 👌.