Pepes ikan (enak dan sederhana). Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes.
Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Kamu bisa masak Pepes ikan (enak dan sederhana) menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes ikan (enak dan sederhana)
- Ikan(bisa pakai Dencis, bilis sesuai selera).
- Bahan rajang:.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 batang Sereh ambil putihnya.
- Cabe hijau potong potong.
- 5 belimbing wuluh.
- Daun pisang sebagai pembungkus.
- Bumbu halus:.
- 10 cabe rawit.
- 5 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- Seruas kunyit.
- Sedikit jahe.
- Sedikit ketumbar.
- Sedikit lada.
- 12 biji asam sunti (belimbing wuluh yang sudah dikeringkan).
- Garam.
- Sedikit gula.
- Minyak goreng.
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Nah pada update kali ini resep masakan sederhana akan berbagi rahasia bumbu masakan pepes bandeng secara lengkap yang disertai dengan petunjuk cara membuat pepes ikan bandeng.
Langkah-langkah Pepes ikan (enak dan sederhana)
- Bersihkan ikan tambahkan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu masukan ke dalam ikan.
- Selanjutnya tambah bahan yang dirajang, sedikit gula dan garam aduk rata.
- Setelah itu masukan ikan sedikit ke daun pisang, bungkus dan tusukan lidi.
- Ikan di bakar di Teflon sampai kering.
- Siap dan sajikan.
Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas. Bermacam-macam ikan baik tawar maupun ikan laut memang enak dimasak untuk dipepes, termasuk jenis ikan teri seperti halnya teri nasi, teri medan atau teri jengki baik basah maupun ikan teri asin kering pun juga tak kalah enak diolah menjadi pepes. Pepes ikan berbahan utama dari ikan yang di campur dengan bumbu-bumbu pilihan. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena kelezatan pepes ikan yang enak. Resep Ikan Pepes yang Enak Nikmat dan Sederhana.