Cimol dan cilok sederhana. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, jajanan seperti cilok, cimol, dan cireng memiliki banyak penggemar dari seantero nusantara. Tidak hanya berbahan dasar sama dengan cilok, bahan-bahan yang diperlukan dan proses pembuatan pun hampir sama. Yang berbeda dari cilok adalah cimol.

Cireng, cimol, dan cilok sama-sama dibuat dari tepung aci yang juga disebut tepung kanji. Namun ketiga makanan ringan ini punya bentuk, bumbu, dan teknik masak Proses membuat cilok sangat sederhana,yaitu tepung aci dicampur dengan air secukupnya sampai menjadi adonan lentur dan liat. Sebut saja batagor, cimol, cilok, cilor dan cireng. Kamu bisa masak Cimol dan cilok sederhana menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Cimol dan cilok sederhana

1/2 tepung tapioka/kanji.
1/4 tepung trigu.
Lada.
Garam.
Ajinomoto.
Roico/penyedap rasa.
Bon cabe.
Telor.
secukupnya Minyak goreng.
secukupnya Air.

Walaupun terbuat dari tepung tapioka dan bumbu yang sangat sederhana, olahan aci tersebut Menggunakan bumbu sederhana tetapi dijamin bikin ketagihan dan bisa untuk jualan juga. Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Cimol dan kawan-kawan sekarang mudah banget ditemukan di kota-kota besar, gak cuma di Jawa Barat. Cimol ini hampir mirip seperti cilok bandung namun cara membuat cimol biasayan digoreng dan bahan bahannya lebih murah dan sederhana.

Langkah-langkah Cimol dan cilok sederhana

Rebus air hingga mendidih.
Campurkan tepung tapioka,terigu,lada garam,ajinomoto dan royco,,tambahkan air aduk hingga merata,,jangan terlalu kental dan cair,,usahankan adonan enak ketika dibentuk.
Bentuk bulat bulat adonan,,lalu masukan kedalam air mendidih,,tunggu ketika adonan sudah mengapung.
Jika ingin mengolah cimol setelah adonan matang,,tiriskan airnya lalu goreng,,ketika sudah matang bisa ditambahkan bon cabe.
Dan jika ingin menggolah cilok masukkan adonan matang kedalam telor yang sudah dikocok dan yang sudah dikasih garam,, lalu goreng hingga matang.

Bagi anda penggemar cimol bandung anda bisa juga membuat cimol bandung sendiri karena cara membuat cimol sederhana dan mudah. Kreasi membuat cemilan sederhana ala rumahan, resep cimol cilok beranak yang disiram bumbu saus kacang ini bisa menjadi variasi dalam cara menyajikan jajanan kuliner khas Bandung yang kadung populer karena memiliki rasa yang enak dan sedap. Bobo.id - Cilok, cireng, dan cimol pasti sudah tidak asing lagi bagi kita. Jajanan yang berasal dari Bandung itu, kini sudah menyebar ke banyak kota. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol.