Resep Batagor Ekonomis Khas

Batagor Ekonomis.

Kamu bisa masak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Batagor Ekonomis

1. 200 gr Tepung Tapioka.
2. 100 gr Tepung Terigu.
3. 5 bh Tahu.
4. Secukupnya Kulit Pangsit.
5. 250 ml Air.
6. 1 butir Kuning Telur.
7. Bumbu Halus :.
8. 2 siung Bawang Merah.
9. 2 siung Bawang Putih.
10. 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
11. 1/2 sdt Lada Bubuk.
12. 3 sdm Udang Rebon.

Langkah-langkah Batagor Ekonomis

1. Haluskan bahan bumbu halus. Lalu campurkan bumbu halus,teoung tapioka,tepung terigu,air dan kuning telur. Aduk hingga rata..
2. Masukkan satu sendok adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat2. Lakukan sampai kulit pangsit habis..
3. Belah tahu menjadi segi tiga, belah sedikit lalu masukkan adonan ke dalam belahan tahu. Lakukan samoai adonan habis..
4. Goreng tahu dan pangsit..
5. Siap disajikan depang perasan jeruk nipis,bumbu kacang dan sambal..
6. Salam santun dan jangan lupa cantik..