Sayur Asem 💜. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem siapa sieyy yg tdk suka, hayo tunjuk tangan, sayur segar dan sehat ini pasti banyak yg suka, rasanya yg asam, gurih dan ada manisnya juga, hmhmhm suueegeerr, apalagi di tambah sambal terasi, tahu , tempe goreng, lauk pauk, bisa ngabisyin nasi sebakul😁 hayuuk di coba masak sayuran seha. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Kamu bisa memasak Sayur Asem 💜 menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sayur Asem 💜

2 Ikat Daun Ketela (bs dganti daun mlinjo / kangkung).
3 Kacang Panjang.
2 Bawang Merah.
2 Bawang Putih.
2 Kemiri Bulat.
10 Belimbing Wuluh.
2 Cabe Rawit.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Masako.

Quite often, the recipe also includes corn. Menu kali ini sayur asem ya. Dengan bahan yang sederhana, rasa dijamin enak 👍. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.

Langkah-langkah Sayur Asem 💜

Potong² kacang panjang dan daun ketela nya, kemudian cuci bersih dan sisihkan..
Haluskan semua bumbu, bawang merah, putih, kemiri dan cabe + garam. Lalu rebus blimbing wuluh di wadah lain. Setelah masak angkat dan campurkan di bumbu halus tadi..
Panaskan air di dalam panci, kemudian setelah air mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong potong tadi. Jika kacang sudah agak layu masukkan bumbu halus tadi. Terakhir masukkan daun ketela nya, tambahkan masako. Test rasa, jika sudah enak angkat dan sajikan. Simple kan ☺.

Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem is a popular vegetable soup dish with tamarind. The sweet and sour flavor of this dish is refreshing and it is usually eaten with fried dish, such as ayam goring (fried chicken) or ikan goring (fried fish) and rice. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.