Cilok Simpel.
Kamu bisa masak Cilok Simpel menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cilok Simpel
- 10 sdm tepung terigu.
- 10 sdm tepung kanji.
- 2 bh daun bawang diiris halus.
- 2 bgks Magic Lezat (bs diganti penyedap merk lain).
- 100 gr daging ayam giling (utk isian).
- 5 siung bawang putih haluskan.
- secukupnya Air panas.
Langkah-langkah Cilok Simpel
- Masak daging ayam giling dg cara direbus saja dg tambahan 1/2 bgks Magic Lezat sampai air nya habis dan agak kering.
- Campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, 1 bgks Magic Lezat, dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket, lalu bulatkan adonan, isi dg daging ayam giling, kemudian bulatkan adonan.
- Panaskan air dalam panci dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan bulatan cilok dalam air dan tgu bbrp menit sampai adonan mengapung.
- Setelah semua mengapung, angkat dan tiriskan...
- Bisa ditambah dg bumbu kacang dan saus.. Selamat mencoba.
