Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa masak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- 3 buah tahu.
- 250 gr jamur.
- 1 ikat kemangi.
- 100 gr Udang Ebi.
- 2 lembar(full) daun pisang.
- Bumbu Halus.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah kemiri.
- 8 buah cabe rawit.
- 4 buah cabe keriting merah.
- 3 buah cabe keriting hijau.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1 sdt kaldu jamur.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur
- Cuci jamur dan tahu. Remukkan tahu lalu sisihkan..
- Suwir" jamur lalu rebus sampai kira-kira hilang bau apek jamur, setelah itu tiriskan dan campur dengan tahu.
- Setelah bumbu halus, tumis sebentar sampai harum lalu angkat dan campur dengan tahu dan jamur, cek rasa. Lalu tambahkan udang ebi, aduk hingga merata.
- Bungkus dengan dau sesuai selera, lalu bubuhi daun kemangi secukupnya, kukus kurleb 30 menit. Siap di hidangkan dengan nasi hangat. Mantuuul!.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.