Resep Asli Tahu Gejrot Khas

Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Kamu bisa masak Tahu Gejrot menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. 12 buah Tahu goreng.
2. Bahan kuah :.
3. 1 liter air.
4. Air asam jawa.
5. 1 sdt bawang putih bubuk.
6. 4 sdm kecap manis.
7. 5 buah gula merah (sisir).
8. secukupnya Gula pasir dan garam.
9. Bumbu ulek :.
10. Cabe rawit (tergantung selera pedasnya).
11. Bawang merah.
12. Bawang putih.

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.

Langkah-langkah Tahu Gejrot

1. Didihkan 1 liter air, masukan bahan-bahan..
2. Kalau sudah mendidih koreksi rasa, biarkan sebentar. Kira² 5 menit, kemudian angkat..
3. Untuk 1 porsi : 4 buah tahu dipotong², ulek kasar 3 buah cabe (kalau mau pedas bisa ditambah), 2 siung bawang merah, ½ siung bawang putih.
4. Saring kuah yang sudah dingin. Bumbu yang diulek tadi disiram dengan kuah, masukan tahu penyet², aduk merata lalu masukan wadah..
5. Tahu gejrot siap disajikan 🙏.

Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut.