Pepes tahu daun kemangi. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya! Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Aduk rata, jangan lupa test rasa. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Kamu bisa masak Pepes tahu daun kemangi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes tahu daun kemangi
- 3 buah tahu putih.
- 1 daun bawang.
- 3 cabe utuh.
- 1/2 ikt daun kemangi.
- Lada.
- Garam.
- Kaldu.
- Daun pisang, tusuk gigi.
- 👇.
- 3 bwang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 kemiri.
- 1/2 ruas kunyit.
- 1/2 ruas jahe.
- 3 cabe merah.
- (me pakai bumbu dasar merah).
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Tp sy pakai tahu aja krn stok cuma ada tahu a. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.
Langkah-langkah Pepes tahu daun kemangi
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Hancurkan tahu campur semua bahan.
- Bukus dengan daun pisang, layu kan dulu daun pisang di panasi di atas kompor.
- Lalu kukus hingga matang.
Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada … Resep Pepes Tahu Enak Kemangi Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak. Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya). Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.